Nasi kebuli

Bahan-bahan :

1. 6 mangkok beras,dicuci sampai nersih
2. 6 mangkok santan kelapa

Bumbu-bumbu :

1. 1/2 sendok teh merica
2. 1/2 sendok jinten
3. 1 sendok teh ketumbar
4. 1 batang kayu manis
5. 1 potong jahe,di tumbuk halus
6. 1 potong lengkuas
7. 1 lembar daun salam
8. 1 batang serai,memarkan
9. 2 lembar daun purut
10. 5 biji cengkeh
11. sedikit pala
12. garam dan vitsin secukupnya

Cara membuatnya :
-semua bumbu-bumbu di haluskan,kecuali daun salam,serai dan daun jeruk purut.
-cara memasak seperti memasak nasi biasa,tetapi air di ganti dengan santan kelapa dan bumbu2 juga dimasukan
-masaklah sampai matangbaru angkat dan siap dihidangkan.
-cara menghidangkan dengan di sertai :telur rebus di goreng dan disambal,tahu goreng,ketimun dan daun seledri