Sayur bayam aduhai

Bahan-bahan :

1. 1 lembar kembang tahu
2. 1 ikat bayam,di potong-potong
3. 2 buah wortel,di potong-potong
4. 2 buah daun bawang,dipotong-potong
5. 1/2 cendok makan tepung kanji

Bumbu-bumbu :

1. 2 siung bawang putih,memarkan
2. 4 buah bawang merah,iris
3. seiris jahe di memarkan
4. garam,rica,gula dan vitsin secukupnya

Cara membuatnya :

-kembang tahu direndam dengan air biasa,potong agaak lebar
-bawang merah,bawang putih ,jahe ditumis sampai harum
-masukan pottongan wortel sambil diaduk,baru kemudian masukan kembang tahunya
-cairkan tepung kanji dengan sedikit air kaldu,aduklah
-masukan kedalam masakan tadi,bayam.garam,merica halus dan tambahkan vitsin,aduklah setelah atang baru di angkat